雙盤橫進隧道爐（可選裝熱風循環(huán)）
烘烤范圍：面包類、蛋糕類、月餅、餅干、吐司、綠豆餅、魚類、肉類烘干等，幾乎所有烘烤食品都可用此爐烘烤。
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產(chǎn)品描述
烘烤范圍
● 面包類、蛋糕類、月餅、餅干、吐司、綠豆餅、魚類、肉類烘干等，幾乎所有烘烤食品都可用此爐烘烤。
用料及設(shè)計
● 機架采用國標10#槽鋼及50*50角鐵;
● 保溫棉采用csr品牌;
● 內(nèi)膽采用1.5mm熱軋板(不變形、耐用) ;
● 輸送用鏈條采用日本技術(shù)以及日本特殊鋼材訂制(具有耐磨、不變形、自潤式結(jié)構(gòu)) ;
● 外表采用流線型設(shè)計、不銹鋼材料具有美觀、大方、符合食品衛(wèi)生法的要求;爐內(nèi)采用防熱脹冷縮設(shè)計 。
優(yōu)點
● 采用日本新技術(shù)以及理念研制而成;
● 采用目前較好的控制系統(tǒng);
● 烘烤范圍廣，烘烤的食品具有保濕好，口感佳，色澤立體感強;
● 能配合各種生產(chǎn)線使用(如月餅、漢堡、吐司、蛋糕等) ;
● 可根據(jù)客戶的氣體種類以及實際長度量身定制；
● 智能化操作系統(tǒng)，能更好的防止誤操作;
● 自動檢測故障報警，能及時有效的排除故障;
● 瓦斯?jié)舛瘸瑯俗詣訖z測系統(tǒng)(選裝) ;
● 點火前爐膛為強制送風，使爐膛殘留瓦斯充分凈化;
● 強制燃燒法，確保瓦斯充分燃燒;
● 實現(xiàn)每條燃燒獨立控制。
面包、漢堡客戶使用現(xiàn)場
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